Ibiza se convierte en un hub gastronómico
Dom Pérignon ha vuelto a sorprender a todos sus seguidores con un nuevo y sorprendente proyecto: The Dom Pérignon Island. La prestigiosa marca se ha apoderado por unos días de la isla más exclusiva del Mar Mediterráneo, Sa Ferradura, ubicada en la costa norte de Ibiza. En este entorno paradisíaco, han invitado al chef Quique Dacosta (tres estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía), para crear un menú inspirado en el entorno de la isla y sus productos. Una propuesta insuperable, donde las diferentes calidades de Dom Pérignon maridan con un exquisito menú para la ocasión.
Performance culinario
Pero las sorpresas gastronómicas no se acaban en la isla. Porque
Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, acaba de estrenar su quinta temporada con la incorporación del cocinero David Chang (dos estrellas Michelin). El chef coreano se une así al elenco de cocineros formado por Paco Roncero, Dani García, Diego Guerrero, Toño Pérez y el repostero Paco Torreblanca, formando un equipo imbatible con 10 estrellas Michelin.
Más información