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Lecturas saludables
La cocina sin bla, bla, bla

Una propuesta original que ofrece, en cada doble página, todo lo necesario para lograr recetas sabrosas y resultonas. No es necesario dedicar más de un minuto a leer: solo hay que echar un vistazo a los ingredientes, prestar atención a las instrucciones y seguir las flechas del paso a paso.

Larousse Editorial

belleza natural

Descubre las propiedades de las plantas más comunes, cómo pueden ayudarte a potenciar tu belleza y cómo recolectarlas, conservarlas, utilizarlas y prepara con ellas cosméticos naturales para que, interpretando las señales que recibes a través de la piel, puedas nutrirla de forma totalmente natural.

Victoria Moradell Zenith

cocina en 2h para toda la semana

El primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, te ayuda a cocinar en un día los menús de toda la semana.

Caroline Pessin Editorial Planeta

sana, sanita

Una divertida novela gráfica que nos acerca a las consultas de pediatría a través de las aventuras de un enfermero, padre primerizo, que ha empezado a trabajar en un ambulatorio como enfermero y relata su experiencia con un abanico de pintorescos personajes y sus dudas, así como sus batallas en casa.

A. Bastida y R. Gu Grijalbo




Alimento de temporada
guisantes

A pesar de ser, a menudo, considerados como una variedad de verdura, los guisantes son leguminosas que comparten familia con las lentejas, los garbanzos o las habas, aunque tienen un aporte calórico menor. Son ricos en vitamina C (aunque, como apunta la Fundación Española de Nutrición, se pierde en parte durante la cocción), proteínas (una ración media aporta tanta proteína como un huevo, aunque de menos calidad), fibra y folatos.

SALUD&VIDA: Coordinadora de redacción externa Raquel Gago. Jefa de redacción Anna Torrents. Diseño y maquetación Marina Alsina. Colaboradores Mónica Canet, Rosa Girona, Marta Llanos, Clara Marín. Fotos iStock. saludyvida@prismapublicaciones.com. Diagonal, 662-664, 4.ª pl., 08034, Barcelona. Prisma Publicaciones. Factoría Prisma. Directora de Factoría Prisma Vanessa López. Director de arte Xavier Menéndez. www.prismapublicaciones.com La Vanguardia. Director general Òscar Ferrer. Godó Strategies. Director general Pere G. Guardiola. Grupo Godó. Presidente Javier Godó, conde de Godó. Consejero delegado Carlos Godó Valls. Delegaciones Barcelona: Diagonal, 477, 08036. Tel.: 93 344 30 00. Madrid: María de Molina, 54, 4.ª pl., 28006. Tel.: 91 515 91 00. Girona: ctra. Barcelona, 12-14, 4.º 3.ª, 17001. Tel.: 972 41 69 38. Norte: Luzarra, 14-16, 2.º dcha., 48014, Bilbao. Tel.: 94 475 54 25. Levante: La Guardia Civil, 23, E3, 39.ª, 46020, Valencia. Tel.: 96 530 06 20. Tarragona: Méndez Núñez, 2, 1.º 1.ª, 43004. Tel.: 977 24 35 70.