Si no sabes qué regalar a los amantes de la gastronomía en estas próximas fiestas,

te traemos las mejores recomendaciones para dejarles con la boca abierta.

Lo de sentarse a la mesa a comer, ya no es lo que era. Del “vamos a comer que se enfría” y el “bébetelo rápido que se le van las vitaminas”, hemos pasado a las experiencias gastronómicas, a los bistrós de diseño en cada esquina, y a los cocineros aclamados como estrellas mundiales. Estamos en plena fiebre foodie, de eso no hay duda, y aunque algunos apuntan a que se trata de una burbuja gastronómica, lo cierto es que el gusto por la buena cocina no para de crecer.

Seguro que en tu familia o grupo de amigos cuentas con un “cocinillas”, o incluso tú mismo le has cogido el gusto a esto de los fogones. Sea como sea, hemos encontrado la solución para quedar bien si tienes que regalar, o para sorprender a todos aquellos que vayan a comer o a cenar a tu casa en estas Navidades.

La marca Le Creuset, de origen francés y con presencia global, es garantía de calidad desde hace más de 90 años. Su gama de productos más conocida es la de hierro colado esmaltado, y la estrella de la corona son sus cocottes coloridas, diseño, a caballo entre las cacerolas tradicionales y las tendencias y tecnologías más innovadoras.

La marca que enamora en todo el mundo

Pero Le Creuset no ha logrado ser reconocida a nivel mundial únicamente por sus cocottes. Ofrece una colección completa de utensilios de cocina de alta calidad, utensilios para hornear, accesorios de vino y accesorios de cocina. En todas sus gamas de productos, la calidad, el diseño y la funcionalidad son su principal seña de identidad. 

Desde 1925 Le Creuset apostó por la fabricación en hierro colado, material premium empleado para cocinar desde la época romana. El hierro colado es un material muy versátil con el que podemos cocinar cualquier tipo de plato, ya que distribuye el calor uniformemente y lo mantiene. Este uso del calor a la hora de cocinar permite que los alimentos mantengan sus nutrientes y potencien su sabor. Además, podemos ahorrar energía al cocinar a temperaturas medias o bajas y es apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción.

Más allá de la gama de hierro colado, Le Creuset cuenta con otras gamas que se dividen en función de los materiales que emplean. Te recomendamos ocho gamas diferentes para sorprender a los foodies, o a aquellos que se sienten a tu mesa:

1. Gama de hierro colado. Regala una preciosa cocotte

El hierro colado es un material muy versátil que permite cocinar todo tipo de platos y recetas, desde guisos hasta panes. Gracias a la excelente distribución del calor los alimentos cocinados conservan sus nutrientes y potencian su sabor. Además podemos ahorrar energía y es apto para todas las fuentes de calor, incluso inducción.

2. La eleganciade la cerámica  de gres

Los productos de cerámica de gres de Le Creuset están especialmente indicados para cocinar en horno o en microondas, aunque también son ideales para almacenar y conservar alimentos en el frigorífico o en el congelador. Marcan la diferencia por su elegancia, múltiples formatos y colores. Son muy resistentes y duraderos. Los acabados de esta gama de productos garantizan la impermeabilidad (no se mezclan olores y sabores) y retienen el calor de manera excelente.

3. Para los que son más de antiadherente

¿Quién no ha intentado cocinar una tortilla de patatas que ha acabado pegada a la sartén? Pues seguramente haya sido porque la sartén en cuestión no estaba fabricada en aluminio forjado anodizado. Este material de última generación es con el que Le Creuset fabrica sus sartenes. Un material ultra-resistente con 3 capas de antiadherente por dentro y por fuera de la pieza totalmente libre de PFOA (ácido perfluorooctanoico), que permite cocinar platos sanos, ya que apenas necesitan aceite. Los alimentos no se agarran a la superficie, los mangos y asas no se calientan y son muy fáciles de limpiar. Según tests realizados por Le Creuset, sus sartenes pueden durar hasta 109 años, con dos usos y un lavado en lavaplatos diario.

4. Marchando una de acero inoxidable

El complemento perfecto para la gama de hierro colado esmaltado es esta gama premium de acero inoxidable, la más brillante del mercado. Las tres capas que forman cada una de las piezas de esta gama (acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable) permiten cocinar los alimentos de forma uniforme empleando cualquier fuente de calor, incluso la inducción.

5. Para los más golosos

Para aquellos que no pueden negarse a un dulce, y son expertos en preparar deliciosas tartas, bizcochos o cupcakes, Le Creuset ha ideado una amplia gama de utensilios de cocina: “Pâtisserie”. Dentro de esta gama, destacamos los moldes y bandejas de acero antiadherente para el horno que proporcionan un alto rendimiento. Cada pieza está fabricada con acero al carbón de gran espesor que distribuye el calor por toda la bandeja, dando como resultado una cocción ideal. Con garantía de por vida, estas piezas están recubiertas por antiadherente sin PFOA.

6. Para los aficionados al vino

Son expertos en maridajes, cosechas, variedades de uvas y denominaciones de origen. Conocen todo el protocolo a la hora de servir y conservar el vino de la mejor forma posible, y entienden que los accesorios también son muy importantes en toda esta puesta en escena. Por eso, si tienes algún experto en vinos cerca, te recomendamos los accesorios para vino de Le Creuset, pensados especialmente para ellos. Quienes los han probado destacan su funcionalidad, facilidad de uso, máxima ergonomía y durabilidad. Son ideales para la presentación de los caldos, e incorporan avances como la espiral de doble hélice y las nuevas tecnologías de rotación para descorchar las botellas de forma más cómoda.

7. Utensilios de silicona

La silicona y la madera son los materiales que han escogido en Le Creuset para crear los utensilios más cómodos del mercado. Cuentan con una amplia variedad de tamaños, formas y colores, no dañan las cacerolas y resisten temperaturas superiores a los 250 ºC.

8. Lo mejor en diseño de accesorios

Y para complementar tu regalo, te proponemos elegir uno de los accesorios de cocina de Le Creuset. Podrás escoger entre sus molinillos de sal y pimienta, teteras, accesorios textiles, libros de recetas o sus cuchillos de alta calidad fabricados en Solingen (Alemania). 

www.lecreuset.com